
どうも、八兵衛です。
今日は午後から名古屋で
中部建設青年会議の定例総会と地域貢献委員会があるため
名古屋の地へ…
昼時なのでまずは軽くラーメンを
駅周辺で摂ることに…
入ったのは、
札幌らーめん ほくと亭へ
注文したのは
札幌みそらーめん(^O^)
とにかく熱々、焼いた味噌と焼いた醤油の味が
縮れ麺をスープにからみ、北の味を演出してましたよ(^O^)/
香ばしい味噌と玉葱の自然の甘さが特徴のラーメンです。
麺へのこだわり
麺は国産小麦の割合を高くして小麦本来の味、
香りを高めています。
お店も満席でしたよ!